安徽油酥烧饼炉子-大厨烧饼机厂家***-***油酥烧饼炉子图片

油酥烧饼炉子的特点及使用注意事项

***油酥烧饼炉子使用注意事项：

1.烤饼机的安装与使用必须按照说明程序进行；

2.不得使用锋利的技能书铲子及钢丝之类的物品对铝盘进行擦洗；

3.液化气周围不准直接接触热源烤制；

4.清洁烤炉时，应切断电源，严禁直接用水清洗；

5.停止使用时，必须切断电源，关闭气瓶角阀，严禁烘烤物品；

6.本油酥烧饼炉子在使用中严禁儿童靠近，以免。更不准存放***品，以免；

7.非电气***安装人员不得打开烤饼机电气箱.

***烧饼机的特点概述：

***烧饼机适用广泛：可以制作千层饼、烧饼、芝麻火烧、缸贴、葱油饼、烤饼、大饼、手抓饼、烤牌、肉饼、掉渣饼、香酥饼、油酥饼、馅饼、驴肉火烧、白吉馍、喜饼、里脊饼、单饼等等。 做到一机多用

做以上这些饼并非都是一样的火，一样的转速就可以烤出这些饼来 ，做什么样的饼就应该调什么样的火，什么样的转速

就如薄饼单饼火大转速快，厚饼就应该火小转速慢。

油酥烧饼炉子

油酥烧饼炉子的功能

　　1. 可以制作各色各样的饼类，如烧饼，白吉馍，香酥饼，肉饼，韭菜盒子，正宗油酥烧饼炉子，等等起到了一机多用的效果。

　　2. 还可以根据客户的要求定做各种型号设备。

　　3. 火温可随意的调节，明火烤制。

　　4. 成本很低，一袋面大约需要8元左右的液化气。

　　5. 干净卫生，环保，不会产生任何***气体，和面尘。有利于操作。

　　6. 火排周边还有***率的排风散热效果，防止温度过高，无法靠近。

　　7. 是传统打烧饼数量的8-10倍，质量也远远胜出吊炉烧饼。

　　油酥烧饼炉子主要包含成分

　　1. 不锈钢加厚型钢板，厂家直接定做加工。

　　2. 正规出厂转变电机25A，提高了盘的转动效果。

　　3. 1.2厚型的方管，称重1000斤以上，可以放心使用。

　　4. 明火火排我厂自主研发设计。

　　5 .电源开关与正规制造厂有合作。

　　6. 还有一些小型的配用产品组合而成。

油酥烧饼炉子在冬季怎样安全度过冬天呢？悄悄的冬天就来了，此时，烧饼机在冬季怎样安全度过冬天就成为了摆在人们面前的一件很重要的大事，为让烧饼机安全的度过冬季，给大家介绍一下小妙招：

一是烧饼机要做好防冬雪的问题，***近这些年的冬天的风雪较大，温度也很低，防雪，防冻是当务之机，安徽油酥烧饼炉子，还要做好防锈工作，防潮湿等。

二是油酥烧饼炉子上经常上一些***油，如豆油，猪油，菜籽油等。

三是注意电机的防护。

四是对保温层要经常检查，对电路要时时观察，发现问题用时排除。

五是依据烧饼机的厂家说明书要管理和正常使用机器，油酥烧饼炉子价格，不要盲目操作。

烘焙烧饼要烘到边缘一圈微微焦黄为止。烧饼机虽然中心可能看似半生不熟，但它们会在冷却过程中变硬。如果周村烧饼在烤盘上冷却并变硬，***油酥烧饼炉子图片，可以将烤盘送回烤箱烘上几秒钟，或者一直烤到烧饼变软。

烧饼外皮应当烘焙至焦黄。如果烧饼外皮在馅料熟透（摇动馅饼时，馅饼中心应当只有轻微的晃动）之前烤过火了，可用铝箔纸包裹以保护外皮。

1、为了避免烘焙过火，要在的时间范围开始时检查火候。

2、除非食谱中特别指出，否则在轻轻按下烘焙成品的中心部分时，顶部会反弹回来。

3、边缘微微焦黄，并开始从烤盘的侧面剥离。一些快餐面包会由上而下形成一条大裂缝——这是正常现象。

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