商用烤饼炉-大厨烧饼机-杭州烤饼炉

烤饼炉

对于烧饼，这个不可能有人不认识了吧，这是我们***一个代表性的食物之一，制作烧饼的工艺到目前发展到了使用烤饼炉来帮助。接下来烧饼炉厂家给大家介绍一下关于该炉子的操作方法。

我们公司所生产的烧饼炉它属于是一种电器，商用烤饼炉，在使用该产品时首先需要连接电源，然后再打开液化气钢瓶角阀;按下电器的开关，上下温控仪分别设定到所需温度接通上温开关，炉子的上温就会自动加温;按通炉子的下温开关，转炉烤饼炉，下温就会进入自动点火加温程序，每次点火动作可持续6到8秒种，杭州烤饼炉，如果这段时间没有点着火，蜂鸣器会发出蜂鸣声，炉内电磁阀会自动关闭，燃气烤饼炉，放置燃气***，出现此情况时，用户可将下火加温开关从开一次使点火燃烧加温，如果连续三次点火不成功，必须查明原因，方可再进行点火。若是温度降至所设定温度时，就会进行自动加温。

以上就是关于烤饼炉的操作方法，其实这些操作方法在炉子的说明书上就有，大家在使用炉子的时候可以拿出来查看。

烤饼炉

机器的自动化造福了现代社会，那么您知道我们常用的烤饼炉使用的时候有哪些注意事项么？跟随小编一起来了解一下：

　　1.烤炉的安装与使用按照说明程序进行。

　　2.非电气安装人员不得打开电气箱。

　　3.本设备在使用中严禁儿童靠近，以免。

　　4.不得使用锋利的技能书铲子及钢丝之类的物品对铝盘进行擦洗。

　　5.液化气周围不准直接接触热源烤制。更不准存放***品，以免。

　　6.烤饼炉停止使用时，切断电源，关闭气瓶角阀，严禁烘烤物品。

烤饼炉优点：

1、火温大小可以调节；远红外线，明火烤制；

2、节能低成本，每袋面粉仅需8-10元液化气；

3、制作的面饼颜色纯正、外焦里嫩，是用煤和电无法达到的效果；

4、卫生、环保，烤饼炉烤饼时不会产生任何粉尘和***气体，利于操作人员身体健康； 本机产量是烤箱的3-5倍，可根据用户的要求订做各种规格尺寸。

特点

1、烤饼炉出来的饼的种类繁多。称的上一机多用。可以制作千层饼、烧饼、芝麻火烧、缸贴、烤

饼、大饼、手抓饼、烤牌、肉饼、掉渣饼、香酥饼、驴肉火烧、白吉馍、喜饼、里脊饼、单饼等等……

2、产量大，速度快。传统烧饼机加工速度为80个/小时左右，满足不了顾客的需求，新型烧饼机每小时加工350个饼以上，大大节省了人力、资源，人工就是成本，比传统做法节省工人

3、烤饼炉烤出来的饼柔软可口、口感独特；

4、率，改变了传统吊炉烧饼，缸贴烧饼 效率低、易烫手、劳动强度大，饼底结碳，凉后变硬等缺点

5、美观卫生、省时省力，采用液化气燃烧代替原来的碳木烧烤，解决了碳木不卫生、使用不方便的问题，同时借鉴面包加工先热底后烧盖的技术，在转炉内部铺以红外线烧烤设备，进一步提升了传统烧饼外焦里嫩的特色，采用上等钢材、高温不变形，豪华外观，形象倍增，可靠的安全

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